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Flan Casero muy Facil de Preparar

El flan casero es uno de esos postres que a todos nos gusta, es muy fácil de preparar en casa. Hoy quiero enseñarte como hacer un rico flan casero que nos ayudara a salir de apuro en cualquier reunión que tengamos en casas.

La receta de flan casero es buscada por muchas personas amantes de este postre, incluso en mi país podemos encontrarlo en diferentes tipos de comercios.

Como soy amante de los postres aprendí muy bien la receta de cómo hacer un rico y fácil flan en casa con solo cuatros ingredientes.

Cuando te explique los pasos para hacer un flan en casa te convencerás de que es bien fácil de preparar. Quiero explicarte paso a paso de forma sencilla como elaborar un flan casero.

Ingredientes para el Flan

3 huevos

Una lata de leche evaporada

Una lata de leche condensada                                                  

Cucharada de vainilla

1/2

Una taza de azúcar

Pasos para la preparación:

  • En una licuadora agregamos la leche evaporada, condensada, los huevos y vainilla y licuamos. esta mezcla la conservamos.
  • tomamos una salten y añadimos la azúcar para preparar el caramelo. En esta parte hay quienes le añaden un poco de agua en mi caso no añado agua sino que dejo que se forme solo el caramelo y voy moviendo lentamente.
  • añado el caramelo al recipiente para hornear y luego agrego la  mezcla reservada.
  • llevo al horno en baño maría aproximadamente por 40  minutos.

El baño María o baño de María (es un método para calentar una sustancia líquida o sólida, uniforme y lentamente, sumergiendo el recipiente que la contiene en otro mayor con agua u otro líquido que se lleva a ebullición. Algunos postres se hornean utilizando este método.

Para saber si el flan ya está listo tomamos un cuchillo y entramos si sale limpio está listo, si a un sale con un poco de la mezcla le falta tiempo.

Te dejo esta rica receta de cómo hacer un rico Budín de Pan.

Receta de Budín de pan bien fácil

Aquí te dejo un video de cómo hacer el Flan.