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Omelette de huevos con Salchichas Artesanas y Queso

Una rica y sencilla receta para el desayuno es el Omelette de huevos con salchichas artesanas y queso.  Puedes servir con pan tostado.

Para la preparación del Omelette la sartén debe ser anti-adherente, pero los omelette no dejan de ser un plato sencillo de preparar.

Puedes preparar un omelette de huevos con distintos ingrediente y verduras como salchichas, queso, tocineta, trocitos de pechuga de pollo, jamón, maíz y cualquier otro ingredientes que quieras añadir, también podemos utilizar diferentes verduras y vegetales.

A continuación te mostrare la manera más sencilla de preparar un rico desayuno  Omelette de huevos con Salchichas Artesanas y Queso. Debe evitar que huevo se adhiera a la sartén.

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 50 gramo de queso gouda ( lo puedes cambiar por el queso de su preferencia)
  • 2 salchicha artesana
  • Una ramita de puerro picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Una ramita de hierba aromática de su preferencia

Preparación:

  • Sofría las salchichas, corte en pedazos pequeños y reserves.
  • Bate el huevo, añada la sal y pimienta.
  • Caliente una salten, añada la cucharada de mantequilla y agregue el huevo hasta compactar un poco y formar una tortilla, luego las salchichas y el queso.
  • Cocine a fuego lento hasta que el huevo se haya cuajado.
  • Voltea y cocina hasta que huevo se haya cocido por completo al gusto.
  • Al servir doble el huevo, agregue el puerro y la hierba aromática.

Te invito a elaborar este rico desayuno. Recuerda puedes hacerlo con diferentes ingrediente. déjame tu comentario.

te dejo esta receta:

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en este enlace puedes ver la preparación de un Omelette: https://youtu.be/1o6HXE93XRY