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Chop Suey de Carne de Cerdo con Vegetales

El Chop Suey de carne de cerdo es un rico platillo de origen orientar muy conocido y del gusto de muchas personas. Este delicioso plato lo podemos servir con arroz o tostones (fritos) de plátanos.

Este plato es tan famoso que en cualquier restaurant podemos conseguir el Chop Suey de carne de cerdo.

No olvides realizar esta receta y déjame tu comentario.

Ingredientes :

500 g de carne de cerdo

1 zanahoria                       

1 pimentón rojo

150g  de Brócolis

Un tallo de apio

150 g de vainita

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre

4 cucharadas de salsa de soya

2 dientes de ajo

Sal al gusto

te dejo esta receta por aqui:

FILETE DE MERO EN SALSA DE CAMARONES

Pasos para la preparación:

  • Cortamos la carne de cerdo en tiras finas.
  • Pelamos la zanahoria y la rebanamos en tiras finas.
  • Rebane el pimiento rojo en tiras o corta en juliana.
  • Del brócoli, usaremos solo la parte de arriba, corta en pedazo pequeño.
  • rebane el tallo de apio en tiras
  • Tomamos una salten, calentamos, añadimos el aceite de oliva y agregamos los vegetales, dientes de ajo, sal y dejamos sofreír.
  • Añadimos la carne de cerdo y movemos hasta mezclar todo y dejamos dorar.
  • Agregamos la salsa de soya y las vainitas y dejamos cocinar por 8 minutos.

Recuerde la carne de cerdo debe cocinarte muy bien a altas tenperatura.

Te dejo este video muy interesante, escribe tu opinion y apoyame suscribiendote al canal.

https://youtu.be/0E4u0fmOamM